Cztery gazowane Cocktail Recipes From The Pros

Dźwięk popping korka jest oficjalnie najlepszy dźwięk w rankingu światowym. I jedyną rzeczą lepszą niż lampką szampana? Koktajl gazowany. Mamy współpracę z Freixenet, dostarczycieli pysznego hiszpańskiego wina musującego, a czterech najlepszych koktajlowy stworzyć kilka unikalnych receptur koktajl. Twoje zdrowie!

Flower Power Fizz

Stworzony przez Sarah Mitchell w Callooh Calley

SKŁADNIKI

Podwójna miara gin

Pojedyncze działanie soku pomarańczowego

2 TSP elderflower serdeczny

2 TSP Angostura Bitters

2 TSP proste syropu (można tworzyć własne poprzez gotowanie 250g cukru pudru w 250 ml wody, a następnie pozostawienie go chłodne)

Freixenet Cordon Negro doładować

METODA

1. Wymieszać gin, kwiat bzu czarnego serdeczny, sok pomarańczowy, Angostura gorzkie i syrop

2. Top z Freixenet Cordon Negro

Opcjonalnie dekorować: plasterki cytryny i limonki i kilka gałązek tymianku

Coconut & Cava Cooler

Stworzony przez Miksolog Glen Hooper

SKŁADNIKI

2 TSP z syropem miodowym (tworzyć własne poprzez gotowanie 250ml miodu w 250ml wody i pozwolić jej chłodne)

150ml woda kokosowa

Freixenet Cordon Negro 150ml

METODA

1. Mieszać syrop miód i wodę z orzecha kokosowego i wylać na lód

2. Najważniejsze z Freixenet Cordon Negro

Opcjonalnie dekorować: garść jagód

Soho Spritz

Stworzony przez Briana Silva w Balthazar

SKŁADNIKI

3 TSP Martini Rosato

2 TSP Aperol

3 TSPS Taylora Chip suchy port (lub innego dobra, biały port)

1 łyżeczka soku z cytryny

Freixenet Cordon Negro 75ml

Tonik woda doładować z

METODA

1. Dodaj Martini Rosato, Aperol, biały port i sok z cytryny do szkła highball

2. Mieszać i dodać lód

3. Dodaj Freixenet

4. Top z tonikiem

Opcjonalnie dekorować: nici z cytryny i skórką pomarańczową

Dandys

Stworzony przez Jake Blanch w Hawksmoor

SKŁADNIKI

1 łyżeczka koniak

1 łyżeczka Maraschino (lub inny przezroczysty, wiśniowy likier)

1 łyżeczka Benedyktynów (lub subsitute innym likier ziołowy np Drambuie lub Jagermeister)

Freixenet Cordon Negro doładować

METODA

1. Mieszać koniak maraskina i razem Benedyktynów

2. Top z Freixenet Cordon Negro

Opcjonalnie dekorować: czerwone porzeczki gałązek

Www.freixenet.co.uk