Czy mleko jest dla ciebie złe? Going Dairy-free i alternatywy | PL.rickylefilm.com
Piękno

Czy mleko jest dla ciebie złe? Going Dairy-free i alternatywy

Czy mleko jest dla ciebie złe? Going Dairy-free i alternatywy

Mleko jest złe dla Ciebie? Badamy alternatywy.

Mleczarnia mleko jest złe dla Ciebie? Teraz nie ma soi, migdałów, kokosa, ryż, owies, konopie, kozy, a nawet na wielbłądzie mleko, ale czy naprawdę wiesz, co pijesz? Mleko i nabiał jest złe dla Ciebie? Ruth Tierney ma podły.

Spójrzmy prawdzie w oczy, to na tendencję, aby dać mleczarskich szerokim łukiem. Dietetyk radzi Amelia Freer wodowania mleczarstwie do nakrętki lub mleka kokosowego; Gwyneth Paltrow jest całym mleku migdałowym - Kourtney Kardashian nawet sprawia, że ​​jej własne (my nie żartuję) i Kim Kardashian nie dotykać rzeczy.

W ubiegłym roku, Waitrose sprzedawane mleko migdałowe więcej niż mleka sojowego; Starbucks sprawi, że cappuccino z mleka kokosowego. A teraz nowe mleko w mieście. No, niby. Mleko A2 wygląda i smakuje tak samo jak „normalne” mleko (cokolwiek to jest w dzisiejszych czasach), ale jest łatwiejsze do strawienia, gdyż nie zawiera białka A1, które mogą powodować dolegliwości jelit u niektórych osób.

Nasze mózgi są zadziwiające. Musimy podzielić nabiał z konopi. Lub coś.

Rozmyty obszar? Co jeszcze jest w tych alternatyw dla standardowego białego materiału. „Mimo, że wapń jest dodawana do mleka nie-mlecznych, poziomy są podobne i to tak łatwo się wchłania,” mówi GP dr Ellie Cannon. Oto fakty.

Krowie mleko

Kalorii 100 (półtłuste) Cukier 9,6 g Tłuszcz 3,6 g

Czy jest zdrowy? Bardzo, jeśli pójdziesz za odtłuszczone lub półtłuste. „Jest to doskonałe źródło wapnia, cynku i witaminy z grupy B, D i C - białka z więcej niż jakikolwiek substytut mlecznego” mówi dietetyka Helen wiązanie.

Dobre dla... Energii. Badania wykazały, że USA * rowerzyści, którzy pili mleko przed wyścigiem cyklicznie do 50% dłużej niż ci, którzy nie miała napój energetyczny. Mleko ma najlepszy stosunek węglowodanów do białka-tankowanie mięśni.

Nie tak dobre... W sklepie zakupionych kawy. Średnia jest wykorzystanie pełnego mleka, co może oznaczać tłuszcz 8g tylko w niewielkim latte. Prosząc o „chudy” wersji może pomóc obniżyć go do 0,2 g.

Mleka sojowego (niesłodzone)

Kalorie 88 Cukier 5,8 g Tłuszcz 3,8 g

Co to jest? Woda z 6% soi.

Czy jest zdrowy? Tak. „To pęknięcie z białka roślinnego, niską zawartość tłuszczów nasyconych i ma prawie połowę cukru mleka krowiego - plus dodane witaminy D i B12”, mówi Bond. Ale należy pamiętać, że odmiany organiczne nie mają dodatkiem wapnia - tak jeść jajka, tłuste ryby i warzywa liściaste doładować.

Istnieją również dowody sugerujące, że produkty do picia lub jedzenia soi (czy to mleko sojowe lub tofu, edamame i tempeh itp) może zmniejszyć ryzyko zachorowania na niektóre rodzaje raka piersi.

Dobre dla... Wegan, ponieważ zawiera więcej białka niż inne bezmlecznej.

Nie tak dobre... Jeśli jesteś nabiał nietolerancją. „Produkty sojowe mogą powodować objawy rozgorzeć”, mówi dr Cannon. Jeśli masz nietolerancję laktozy, spróbuj Lactofree - krowie mleko bez laktozy; jeśli jest to alergia, spróbować jednego z innych rodzajów mleka na tej stronie.

Mleko kokosowe

Kalorie 100 Cukier 11,2 g Tłuszcz 2,2 g

Co to jest? Choć woda kokosowa wykonana jest z soku, mleko kokosowe pochodzi z ciałem - który następnie miesza się z ryżu i wody.

Czy jest zdrowy? Nie całkiem. „To sugariest mleko i jest wyższa zawartość tłuszczów nasyconych niż większość zamienników mlecznych”, mówi Bond.

Biorąc pod uwagę... Jeśli masz ochotę cukru Hit napój bezalkoholowy, ale nie dodatki.

Nie tak dobre... Dla wegan, jak to jest niska zawartość białka.

Mleko migdałowe

Kalorie 48 Sugar 6g Tłuszcz 2,2g

Co to jest? Woda źródlana z 2% tłoczonych migdałów.

Czy jest zdrowy? Bardzo. „To niskokaloryczne, nie zawiera tłuszczów nasyconych, i ma wiele składników odżywczych (zarówno naturalnie występujących i dodano). Jedna porcja zawiera 30% swojego RDA witaminy E, dobre dla zdrowej skóry”, wyjaśnia Bond.

Dobre dla... Rozpryskiwania na musli z powodu jego smaku prażonego orzecha.

Nie tak dobre... Jeśli masz IBS lub choroba Crohna. Niektóre migdałowy mleka zawiera dodatek nazwie karageniny, co może spowodować stan zapalny jelit.

Mleko ryżowe

Cukier 94 kalorii tłuszczu 2g 8g

Co to jest? Mielony z wody i oleju słonecznikowego.

Czy jest zdrowy? Jest to mieszany worek. „Tak, tym, że ma mniej tłuszczu niż inne mleczka Nie, że ma mniej naturalnie występujących składników odżywczych i bardzo mało białka. - więc pójść na pełnoziarnistym odmiany”, mówi Bond. Food Standards Agency znaleziono ślady arszeniku w 60 mleko ryżowe; poziomy są bezpieczne dla dorosłych, ale nie jest to zalecane dla niemowląt.

Dobre dla... Alergia podatnych, ponieważ nie jest nabiał, soja czy nakrętka oparte.

Nie tak dobre... Jeśli jesteś świadomy carb - to wysoki GI i ma dwa razy więcej węglowodanów jak mleko krowie.

13 biurko przekąski do podjęcia pracy