Przepisy na koktajl, koktajle, koktajle | PL.rickylefilm.com
Włosy

Przepisy na koktajl, koktajle, koktajle

Przepisy na koktajl, koktajle, koktajle

5 koktajle dla 5 różnych rodzajów koktajli pijącego

Oto mały cocktailing tajemnicą. Najłatwiejszą rzeczą napojów mieszania robi same napoje. Każdy może to zrobić. Jeśli nauczyć się kilku technik i wskaźników i poznać swoje składniki, nie przestaje być tajemnicą dla niego wiele.

Gdzie będzie trudno jest wiedzieć, co zrobić dla danej osoby w danym momencie. Niektórzy ludzie lubią gin, niektórzy ludzie lubią słodkie rzeczy, niektórzy ludzie miał straszny uraz związany tequila-w ich nastolatków i nadal ból o tym. Tak więc, jeśli chcesz zachwycić swoich gości koktajle, musisz stać się bardzo dobry w zgadywanie, kto doceni co, kiedy.

Mimo to, jeśli pamiętać najlepszy koktajl kiedykolwiek miałem, to prawdopodobnie miał bardzo niewiele wspólnego z tym, jak zręcznie mieszano go - albo jak pretensjonalne Twój mixologist było. Było znacznie więcej do czynienia z jak dobrze dobrane towarzystwo, chwila, nastrój. Zwrócić uwagę na te rzeczy i można znaleźć coś dla siebie nawet najbardziej szczególne pijącego. Tylko pamiętaj, aby służyć swoją zimnych napojów z lodem (przechowywanie okularów w zamrażarce więc mróz w górę), a smak jak przejść.

Cnotliwy pijący

Jest pomysł wśród niektórych osób, że wódka i soda jest „czysty” sposób picia. Ale dla zerowych dodatkowych kalorii (jeśli o to się martwisz), można zmieszać go i spróbować koktajl gin oparte na zmianę. A jeśli tak, do zielonej życia, dlaczego nie rzucać w rzeczywistej warzyw zbyt? Nudny stary seler staje się blada i interesujące w tym cnotliwego zmienności na Martini.

Seler Koktajl:

Kilkunastu cienkie plasterki selera

50ml gin

10ml Lillet Blanc

(Lub dowolne słodkie biały wermut)

Gorzkie Dash seler (opcjonalnie)

Bash seler o w dolnej części mieszalnika z gin i Lillet aby wydobyć smak. Dodaj mnóstwo lodu - wystarczy dobrze się nad GIN-linii - i mieszać cierpliwie. Przecedzić do lodowato zimnego kieliszka koktajlowego i udekorować trochę więcej selera.

Kierunkowy poidło

Ci służyli Spritzes zanim ktokolwiek (z Campari w przeciwieństwie do Aperol), należy rozważyć Pisco Sour passé i nie masz słowa dla ludzi, którzy tak kosmopolitycznym. Więc co pijesz? Cóż, można zrobić o wiele gorzej niż Brown Derby. To był dom napój starej spotkaniu Hollywood w 1940 roku, więc jest to ładnie rocznika. Imponuje to barmanów, ale także martwe proste - i fakt, że jest wykonany z Burbon nadaje mu właściwą kęs.

Brown Derby:

45ml bourbon

30ml sok grejpfrutowy różowy

10ml syrop klonowy

Wstrząsnąć wszystkie składniki trudno dużą ilością lodu i napięcia przez herbaty sito lub sito do lodowatej kieliszek. Udekorować o długości skórki grejpfruta, uważając, aby nie obejmuje żadnej białej rdzenia.

Ostrożnego cocktailer

Są chwile, kiedy chcesz mieć swój koktajl niegodziwy sposób z wami. (Legenda głosi, że Espresso Martini został wynaleziony podczas supermodelką podszedł do baru i poprosił o coś, co „obudź mnie wtedy pieprzyć mnie”). Ale są też chwile, kiedy chcesz rozkoszować się chwilą bez Po- ruchomości. Jest piękny termin dla napojów o niskiej zawartości alkoholu, które nie żałować na smak - podkładki - i to jest jeden z moich ulubionych.

Dziecko:

30ml fino sherry

Brzoskwiniowy lub morelowy 30ml likier

30 ml wody gazowanej

Łączą się w wysokiej szklanki wypełnionej kostkami lodu i udekorować odrobiną świeżej mięty.

Wielbiciel wina

Istnieje pewien rodzaj pijącego, którzy nie będą rozstał się z jej sauvignon plonk. To sprawia, że ​​zastanawiam się, co włożyli w te rzeczy. Ale jeśli ona nie chce widzieć zalety gin, zawsze można skorzystać z wina w koktajlu. Oto patriotyczny Aktualizacja na Aperol Spritz stworzony przez Alex Kämmerlinga, który sprawia, że ​​wspaniały gorzkiej apéritif ginseng nazwie Kamm & Sons. Rozważmy to brama lek.

Brit Spritz:

35ml Kamm & Sons

15ml elderflower serdeczny

50ml wino musujące

(Angielski, jeśli to możliwe)

50 ml wody gazowanej

Wymieszać wszystkie składniki nad dużą ilością lodu w szklance wina, z plasterkiem ogórka i klin grejpfruta do dekoracji.

Koktajl refusenik

Jeśli ktoś mówi, że nie może stanąć na koktajle, oni nie próbowali wystarczająco koktajle. Albo próbowałem źle sortowania: chore rzeczy neon o nazwach takich jak sok Niebieski Love or Rum Herpes. Odśwież podniebienia w El Presidente, kubańską klasyka niezrównanej elegancji. Jeśli używasz dobrego rumu, zrobić własny syrop Grenadine i nie sprawiają, że zbyt słodkie, nie omieszka przynieść radość najbardziej sterany podniebienia.

El Presidente:

Lekki rum 50ml

(Np El Dorado 3-letnia lub Havana Club 3 años)

20ml suchego francuski wermut (np Noilly Prat)

5ml grenadina

Aby grenadyna, połączyć jedną filiżankę świeżo wyciśniętego soku z granatów i dwie filiżanki złoty cukrem pudrem na patelni. Ciepło w niskiej temperaturze, aż do rozpuszczenia się cukru, a następnie wyjąć z ciepła i pozostawiono do ostygnięcia. Na koktajl, wymieszać składniki cierpliwie nad dużą ilością lodu i przecedzić do schłodzonej szklanki. Udekorować skórką pomarańczową.

Moje pięć koktajl Essentials:

Najważniejszym składnikiem koktajli, oprócz alkoholu, jest lód. Na szczęście, to nic nie kosztuje! Wypełnij żadnych pojemników z tworzywa sztucznego, które posiadasz świeżą wodą, zamrożenie, a następnie włamać się odłamki, kiedy trzeba. Jeśli imprezę, chcesz pół zamrażarka pełna.

Dom barman potrzebuje dobrego shaker, oczywiście, ale sprzęt używam najczęściej jest mój mały dzbanek pomiarowy Oxo. Rozumie się samo przez całą drogę aż do maleńkich pomiarów mililitr, co jest niezbędne, gdy jesteś bilansowania swoje koktajle. Dostępne od Laponii i innych dobrych sklepach gospodarstwa domowego.

Zioła i przyprawy są idealne dla zapewnienia wariacje na temat klasycznych receptur. Mięta, bazylia i estragon dać świeżość i smak, a cynamon, kardamon strąki wanilii i dodać głębię i tajemnicę.

Butelka I najczęściej zastąpić to El Dorado 3-letni lekki rum. Moja żona uwielbia się El Presidente i chciałbym wziąć Daiquiri - i nie może być lepszego w obu.

I stworzyliśmy zamiłowanie do starych okularów koktajlowych. Warto nos w sklepach charytatywnych dla rozbitków, podczas gdy eBay zamienia się kilka cennych znalezisk.

Dusze:

Przewodnik do nowoczesnych Cocktailing Richarda Godwin (16 €) został opublikowany przez Square peg